Highlights
- Genieße vier köstliche, traditionelle Gerichte, die du selbst zubereitet hast
- Genieße ein praktisches Erlebnis, während du authentische thailändische Gerichte zubereitest.
- Erhalte Hilfe und Aufmerksamkeit in einer kleinen Klasse mit einem Profi
- Kaufe während des Vormittagsunterrichts frische Zutaten auf einem lokalen Markt ein
- Versuche dich im Mangoschnitzen während des Nachmittags- oder Abendkurses
Description
Wir treffen uns in der House of Taste Thai Cooking School in Silom. Entdecke den nahegelegenen Markt mit einer geführten Tour für den Vormittagskurs, auf dem du nach den frischesten Zutaten für deine authentischen thailändischen Gerichte stöbern wirst. (Am Nachmittag und am Abend gibt es statt einer Markttour 'Mango Carving', die Einführung in die Zutaten findet in der Schule statt).
Du lernst verschiedene exotische thailändische Zutaten wie Gemüse, Reis, Kräuter und Gewürze kennen und erfährst, wie man Kokosmilch und Currypaste selbst herstellt. Verbringe zwei Stunden mit der Zubereitung von vier köstlichen Gerichten und genieße jedes einzelne, solange es noch heiß und frisch ist. Mach dir die Hände schmutzig, indem du die Currypaste selbst herstellst, und nimm alle Rezepte mit nach Hause, damit du das kulinarische Erlebnis in Zukunft noch einmal nachkochen kannst.
Montag
- Scharfer Zitronengras-Salat (Yum Ta-Krai)
- Gebratene Nudeln mit Shrimps (Pad-Thai)
- Grünes Curry mit Huhn
- Mango-Sticky-Reis
Dienstag
- Scharf-saure Suppe mit Shrimps (Tom Yum Goong)
- Gebratene Nudeln mit Shrimps (Pad-Thai)
- Rotes Curry mit Huhn
- Mango-Sticky-Reis
Mittwoch
- Scharfe Kokosnusssuppe mit Huhn (Tom Kha Gai)
- Gebratene Nudeln mit Shrimps (Pad-Thai)
- Panang Curry mit Hähnchen
- Mango-Sticky-Reis
Donnerstag
- Scharf-saure Suppe mit Shrimps (Tom Yum Goong)
- Gebratene Nudeln mit Shrimps (Pad-Thai)
- Grünes Curry mit Huhn
- Mango-Sticky-Reis
Freitag
- Thailändischer Papaya-Salat (Som Tum)
- Gebratene Nudeln mit Shrimps (Pad-Thai)
- Rotes Curry mit Huhn
- Mango-Sticky-Reis
Samstag
- Scharfe Kokosnusssuppe mit Huhn (Tom Kha Gai)
- Gebratene Nudeln mit Shrimps (Pad-Thai)
- Massaman Curry mit Hähnchen
- Mango-Sticky-Reis
Sonntag
- Scharf-saure Suppe mit Garnelen (Tom Yum Goong)
- Gebratene Nudeln mit Shrimps (Pad-Thai)
- Panang Curry mit Huhn
- Mango-Sticky-Reis
Hinweis: Wir können Ersatzzutaten für Vegetarier, Halal, Koscher und für Allergiker bereitstellen.
*Bitte beachte, dass die Markttour nur für den Vormittagskurs angeboten wird, aber für den Nachmittags- und Abendkurs gibt es stattdessen den Mango Craving.
Includes
Kochkurs
Ausbilder
4-Gänge-Menü
Wasser zum Trinken
Alle Zutaten und Ausrüstung
Persönliches Schließfach
Rezepte per E-Mail
Markttour (nur für den Vormittagskurs verfügbar)
Mangoschnitzen (nur für den Nachmittags- und Abendkurs verfügbar)
Important Information
- Bitte beachte, dass nur der Morgenkurs um 8:30 Uhr den Marktbesuch beinhaltet, der Nachmittagskurs hingegen nicht. Der Nachmittagskurs und der Abendkurs beinhalten stattdessen eine Mangoschnitzerei als letzte Unterrichtsaktivität.
- Bequeme Wanderschuhe werden empfohlen
- Bring einen leeren Magen mit, denn es wird reichlich thailändische Lieblingsspeisen geben
- In der Kochschule kommt keinerlei Mononatriumglutamat zum Einsatz
- Bei vorheriger Anmeldung können spezielle Ernährungsbedürfnisse (vegetarisch, halāl und koscher) und Allergien berücksichtigt werden
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung